Rezepte

Das Rezept hat mein Mann ausgegraben und ich denk mal von seiner Mutter bekommen… und hier nun das Rezept: 250 g Quark 2 Eier 6 EL Öl 6 El Milch 100g Zucker 1/2 Tl Salz 500 g Mehl  1 Pck. Backpulver 150 g eingeweichte Rosinen (geht auch ohne einweichen) Alles gut verrühren und ab in […]

Continue reading about Quarkbrötchen- bäckt mein Mann gerne und geht schnell und schmecken sehr gut !

alex on August 28th, 2007

ein Rezept aus meiner Studienzeit… Geht schnell und ist lecker! Kürbissorte: ich nehm immer den der mir gerade gefällt, ich denk da muss jeder selbst seine Geschmacksprioritäten setzen.  und nun das Rezept: 500 g Kürbis (Schale und Kerne entfernen) 1 Zwiebel 2 EL Öl (ich nehm Olivenöl) 4 Knoblauchzehen (außer man hat noch ein wichtiges […]

Continue reading about Kürbis-Sahne-Sauce mit Knoffel – zum reinlegen

alex on Mai 20th, 2007

Der Weg des Rezeptes kann ich leider nicht mehr nachvollziehen. Für mich kommt das Rezept von meiner Mutter woher es damals kam weiß ich nicht, aber ich denke das ist egal wenn man den Kuchen bäckt. Auf jedenfall schmeckt er suuuper lecker ! Und auch gar nicht nach Gemüse (was man ja meinen könnte) … […]

Continue reading about Zucchinikuchen super lecker

alex on Januar 31st, 2007

Inzwischen bin ich stolzer Besitzer eines afrikanischen Kochbuches und ein Rezept darin sind Mopaneraupen – geröstet. Dies soll ein Snack für 12 Personen sein. Wobei ich mir die 12 Personen gut vorstellen kann in Deutschland würde wohl eine Raupe, statt 500 gramm wie im Rezept gefordert, ausreichen um alle 12 Personen satt zu bekommen.  Auf […]

Continue reading about Mopaneraupen – ein Snack für 12 Personen